猪独活

ししうど【猪独活】

セリ科の大形多年草。 山地の草原に自生。 根葉は羽状複葉。 茎は中空で， 高さ1.5メートル内外。 夏， 白色の小花を複散形花序につける。 ウドに似るが食用にならない。 根を風邪などの薬とする。 イヌウド。